Chocomelo

Chocomelo

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Café encorpado com notas de chocolate amargo, corpo cremoso e doçura moderada

Tem um leve toque amargo que lembra fundo de panela quando se faz caramelo pra pudim.

Excelente pra quem curte um café mais intenso e presente.

Métodos: Prensa Francesa, V60 e Espresso.

Proporção: 1:11~1:15

Variedade: Catucai 2 SL

Pontuação: 86,4

Altitude: 1.220mts

Processamento: Natural

Região: Alta Mogiana

Produtor: Jean Faleiros

Ácidez: ●●○○○

Doçura: ●●●●○

Corpo: ●●●●○

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