Café com torra média clara destacando um corpo bem oleaginoso e doçura moderada.
Possui corpo amanteigado e licoroso e uma finalização longa.
Com ácidez que lembra castanha do pará e de caju.
Métodos: Espresso, V60 e Aeropress.
Proporção: 1:12~1:15
Variedade: Catucai 2 SL
Pontuação: 84,8
Altitude: 1.220mts
Processamento: Natural
Produtor: Jean Faleiros
